Cafeteros


#377

Pues al paso que vamos el año que viene Oroley es la multinacional mas grande de españa:joy:


#378

¿Alguno ha comprado en http://www.coffeecountries.com?


#379

Vamos a ver qué tal este Lavazza!


#382

Pues en los iconos en los que aparecen los tipos de máquina que admite aparecen las mokas.


#383

¿el molido para la cafetera italiana es del mismo grueso que para la cafetera francesa o de émbolo? (es que muchas webs solo suelen poner tres tamaños de molido como cafetera de filtro, italiana y exprés además del grano claro)


#384

Si no me equivoco creo que para la Moka es mejor que el grano sea algo más grueso.


#385

Gracias @Petusco, entonces es posible que valga para la francesa por lo que he visto en alguna web que recomiendan lo mismo.


#387

Para espresso es el molido mas fino, para italiana un poco menos fino que el espresso, para cafetera de filtro molido medio y para francesa/puchero molido grueso.
Si pones cafe molido para espresso en la italiana, tienes que usar un poco menos o saldra algo amargo.


#389

Para el desayuno me quedo con la francesa definitivamente y voy a pasar de la Nespresso.
Estoy usando Guatemala Volcán de Oro, Kenya AA Plus y Ethiopia Limu, molidos a mano en el momento y en unos 7 minutos tengo un café delicioso :yum:


#390

Pido consejo a los cafeteros expertos a ver si me pueden aconsejar cafes bien ricos con muy bajo indice de cafeina y donde puedo comprarlos por Internet.

En casa, tengo personas con problemas con la cafeina, y no pueden excederse, pero a la vez quieren disfrutar de un cafe sabroso.

Gracias!


#391

Ethiopia Limu y Maragogype tienen poca cafeína y están buenísimos, sobre todo el Ethiopia Limu.
Yo los compro en grano en un tostadero local, por internet tienes La Boutique del Café, Cafetearte y La Mexicana


#393

Muchas gracias a los 2, los voy a ir probando los que me recomendais, a ver que tal salen.


#396

En mi tienda habitual para comprar mis infusiones he adquirido para renovar mi stock, un Roiibos Chocate-Coco, un Roiibos Mandarina-Gengibre, un Oolong Límón-Gengibre, un Té Verde Hierbabuena y un Té Verde Bancha de Japón

Hoy le dado un tiento al Té Verde Bancha y me ha gustado mucho, los otros ya los había probado hace tiermpo a falta de probar el Rooibos Chocolate-Coco.

Me he traído para el curro el Té Verde Bancha, el Oolong Limón-Gengibre y el Roiibos Mandarina-Gengibre. El resto se ha quedado en casa para complementar los restos del stock.


#397

Justo al lado, bueno en la misma manzana, donde compro las infusiones hay una tienda que vende a granel el café de una marca local, Café Sol, así que asesorado por el vendedor me traje para casa un par de paquetes de 250 gramos de Café de Kenia AA (no sé el significado de esas AA) y de su Café Selección Gourmet 100% Arábiga.

El primero ya lo probé en mi cafetera italiana, hasta que consiga una de las aclamadas Oroley tendrá que ser en la que tengo de la marca Bra, y he disfrutado saboreandolo.


#398

Kenia AA quiere decir que es el grano mas grande, lo que normalmente significa que es el mejor.


#399

Siempre se aprende algo nuevo, la verdad es que estaba bueno.


#400

Hoy iba a repetir con el café de Kenia pero me ha fallado la cafetera (Bra Bali), la cocina de inducción dejó de reconocerla y me quedé con las ganas.


#401

En El Comidista, repasan distintas marcas de café en cápsulas…


#402

Creo que como en otras ocasiones, se queda corto. No discuto su opinión sobre esas cápsulas de café, sino el hecho de que sólo son cápsulas para dos sistemas (Nesspreso y DolceGusto) dejando fuera otros sistemas. No necesariamente serían mejores pero sí se podría decir que se han comparado todos los cafés de cápsulas.


#412

…y helados de pistacho y frigopiés :dango: