Esta la compro al lado del trabajo. Es una Florette de pasta y rúcula, pero cada supermercado saca su versión. Para unas prisas te hace el apaño.
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Este año, como todos por esta fechas, toca “Festa do Pan”
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Hoy en BAR ZINDICATO… ARCOS de la Frontera…
Eso si…
Perfectamente afeitado… 
Y me he encontrado esto en Jerez de la Frontera… 
Por algo será que cuando aterrizó el Apolo 11 en la luna ya había una pulpera Gallega cocinando el pulpo allí… 
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Xamón de Boi con tartar de tomate y tostas de pan de broa.
Quiche de Lacón con grelos y queso Arzúa-Ulloa
Crocante de langostino salvaje con alioli de ajo negro
Acompañado de un Mencía Monterrey
Una especie de crema catalana con queso de tetilla y caramelo de orujo.
Leche frita
Un padrenuestro y a la cama… o no …
Allariz Ourense, uno de los pueblos más bonitos de España.
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Pues hoy hemos hecho canelones como dios manda, con su rostit. Han salido unos 60.
Va muy bien congelarlos y si apetecen un día sólo hay que sacarlos, hacer la bechamel, poner queso y gratinar 
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En Ribadavia cuna do Ribeiro
Tosta de Broa de Escalivada y lombo de bonito.
Pulpo con queso de tetilla.
Canalones de estofado de ternera
Y el vino muy bueno, Ribeiro pero de autor.
En O Birran, una antigua sinagoga en la judería e Ribadavia, además al lado está la Tahona de Herminia, una buena mujer que se ha dedicado a buscar recetas sefardíes,y las cocina en una Tahona que huele a ceniza.
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Bueno no, excelente, me encanta ese ribeiro, el Antonio Montero, esta buenísimo.
Que bien te los estas pasando, el otro día decías que Allariz era precioso, y es verdad, un lugar extraordinario, pero Ribadavia tampoco esta nada mal, tiene un casco viejo muy bonito, es un lugar cargado de historia y después del pedazo de comida que te has dado, en vez de un padrenuesto y para cama, te vas para las termas de Prexigueiro, y además de disfrutar de sus aguas minero medicinales, disfrutas de su paisaje.
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En la comida de hoy,un churrasco variado.
Ternera,vaca,cerdo,pollo,mollejas y criollos 
De postre un rico tiramisú.
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Son sitios parecidos arquitectónicamente, (a mí me lo parecieron) con esos edificios medievales, históricos, esas fachadas de piedra, da lo mismo una panadería que una tienda de ropa.
A mí me gustaron los dos
La última comida en Oporto, ayer y antes de ayer no hubo foto.
De primero unas croquetas de Alheira con reducción de Oporto, no nos dio tiempo a hacer foto pero estaban muy buenas.
Después mi hijo y yo nos tomamos una Francseinha cada uno (comida ligera 
)
Aquí la tenéis deconstruida con todo lo que lleva dentro
El bacalao con no sé que se mi mujer.
De postre fresas con nata con una base de bizcocho de fresa.
Ayer cayeron más bacalaos al horno y a la brasa.
Venimos con unos kg de más
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Esto parece una mini-Xuntanza de SCNHG-sección Galicia, primero pública @raveri su comilona, despues @HarryLime, ahora @marcosbm, así que me toca a mi.
Vamos con la cena de ayer.
Una ensalada de tomate, con queso y albahaca, y un wok de rape.
Y hoy de comida, un filete de croca.
Esta claro que nosotros somos de la sección Sin Comida No Hay Gloria
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Yo diría que en cuanto a historia, más en concreto Istoria, está un peldaño por encima Ribadavia y en cuanto a monumentos también.
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Y con eso se hace un buen Camino… Que aproveche
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