Comida vilasobroso entrecot de buey mas rape con almejas y vino do condado cosechero valor lista aureliano1 8.70/10 altamente recomendable postre requesón con miel
@HarryLime@Guille ya podemos fundar un nuevo grupo, el de los amantes del Cocido.
Pronto se unirán al mismo los participantes de la quedada de Madrid Primera Reunión en Madrid por cierto lástima no poder participar en ella me cae muy mal esa fecha pero algún día si que participare y que os aproveche
Es curioso como cambian las costumbres. Yo soy del sur, y allí no se separa la sopa del resto de ingredientes, si no que se comen juntos normalmente los garbanzos con los fideos y el caldo y luego ya la carne y demás.
Curioso también que viviendo en Guadalajara aún no haya comido un cocido al estilo madrileño. El 27 si dios quiere lo probaremos!
Tengo que reconocer que el invierno me gusta más que el verano gastronómicamente hablando, debe ser por los platos más potentes, como cocido, callos, caza y pescados más elaborados en su preparación por no hablas de los productos de las matanzas en fin el invierno es para platos contundentes acompañados de vinos gruesos.