¿Qué has comido hoy?


#1553

Nunca te acostarás sin aprender algo… Y eso que yo soy valenciano de origen.


#1554

Eso lleva dentro las judías (garrofón),
garrofon1


#1555

Exacto … y puede consumirse … seco … alubias … y fresco y tierno … vainas … :wink:


#1556

¡Valla valenciano haciendo paellas! sin garrofó (fresco), sin caracoles, ¿sin conejo?.
Por cierto, sí debe llevar judías verdes además del garrofó.
Hay que ir Casa Roberto, Valencia, que es a donde van los valencianos a comer paella


#1557

Yo, la tortilla siempre con cebolla, que ya sabéis que es bueno para la…
… memoria.

Los que no quieren cebolla deben ser aquellos que adoran el jabón Tabac.


#1558

Pues sin cebolla y sin Tabac, PA QUE VIVIR.


#1559


#1560

giphy


#1561

Hoy, empanada de xoubas(sardinillas)

unas zamburiñas

Pulpo con almejas

Cabracho :yum:

Todo regado con un rico godello.

Y una tarta de queso al horno


En a Casa da Crega,en Caldebarcos,Carnota.

¡Galicia calidade!:yum:


#1562

Cocina tradicional gallega con un toque original

Redes mariñeiras de croques - Red marinera de berberechos

Boliño de fariña de castaña recheo de roxons (rixons) con queixo de Arzúa - Bollo de pan de harina de castaña relleno de chicharrones y queso de Arzúa.


#1563

Aún debe estar bueno ese boliño… es la primera vez que lo veo.


#1564

Estaba delicioso, muy sabroso.
Por cierto ya encontré un restaurante cerca de Santiago para celebrar una xuntanza con un gran cocido gallego.
Lo mejor va a ser dejarlo para el otoño aunque con el frío de estos días también entraba bien, además hay que dejar descansar al Viajero de la Alcarria, que estoy seguro que se apunta a un cocido.

Atentos a lo que lleva:

Grelos, patatas y garbanzos

Carne de cerdo, ternera y pollo

Botillo, chorizos

Postre:

Orejas, filloas, buñuelos, y queso con membrillo

Vinos de la casa, café y licores.

Y para rematar unos chupitos de Floid y de Varon Dandy :wink:

Todo esto más barato que comprar un Barrister & Mann 42, y con mejor post ya veréis :+1:


#1565

Hay algún “palleiro” cerca, porque después de eso yo no me muevo.


#1566

Jajaja hai un palleiro ben grande, xa sabes que o palleiro no se fai sin palla.

Este sitio esta fichado para un quedada.


#1567

¡Me apunto ya! :yum::yum::yum:


#1568

¿Que si me apunto? ¡Desde ya! :grinning:


#1569

Pa comer hai xente, pero pa traballar…
( En gallego no existe la “y”)


#1570

Primer vuelco…

Me ha sorprendido este Gran Reserva. Para ser un Valdepeñas, no está nada mal.


#1571

Segundo vuelco…


#1572

Y aprovechando para unas croquetas de Cocido…