Ahora que tenemos un poco de tiempo, vamos con algo que me interesaba comentar desde hace bastante tiempo.
Bowl Fine Accoutrements.
Bowl cerámico esmaltado, de 13 cm de diámetro y 5,5 cm de altura o profundidad, para generar espuma de calidad en el que no se sale la espuma…
Dime que te gustan más grandes…
Dime que no te encuentras cómodo porque quieres hacer círculos con la brocha, de 18 cm de diámetro…
Dime que no sabes utilizarlo…
Dime que…lo que te apetezca; cualquier cosa me vale, porque a cada uno nos gusta, lo que nos gusta y no hay más…
Pero no me digas que se sale la espuma, porque no es cierto…nein, nein, nein!!!
La espuma no se sale.
Dí, más bien, que la espuma se te sale a tí.
En la brocha, espuma para dos pasadas.
Y en el bowl, espuma para otra pasada, y confort.
Aspecto del bowl, una vez terminado el proceso de generado de espuma.
Espuma total conseguida.
Entiendo perfectamente, que a bowl más grande, mayor comodidad para trazar círculos más grandes y que si esa es la dinámica que sigues para espumar, porque no has visto otra, te encuentres con mayores dificultades para hacerlo en bowls más pequeños…
Pero es que el/los bowl no tienen que adaptarse a nosotros…Nosotros somos los que nos tenemos que adaptar a los utensilios.
De la misma manera que no podemos pretender utilizar la misma cantidad de agua, para espumar un Mystic water, que para otros, y tenemos que adaptarnos a esas características de ese jabón, o no nos vale el mismo ángulo de corte para todas las maquinillas por igual, lo mismo tendremos que hacer con los bowl.
Si el Fine mide 13 cm de diámetro, no pretendas hacer círculos de 18 cm de diámetro, porque 2+2 son 4 y evidentemente se saldrá, de la misma manera que se sale sí o sí, si en un suribachi de 18 cm de diámetro yo me lo propongo.
No es necesario trazar círculos, únicamente, para generar espuma.
Si el bowl es más pequeño, como este que nos ocupa, haz movimientos laterales o en X, para generar espuma, y para quitar el aire, traza círculos adaptados al contorno del diámetro del Fine, y puedes hacerlo con energía, tranquilo, que no se sale la espuma…
Be water my friend…
Best regards 
